Het wildseizoen is geopend
Op jacht naar tips voor het wildseizoen?
Kijk jij ook zo uit naar het wildseizoen? Wij kruiden je kennis en vakmanschap bij met licht verteerbare tips over bereidingswijzen, combinaties met groenten en gepaste sauzen, tijd besparen en rendement verhogen. Laat de jacht beginnen!
Terroir kalendar
Terroirproducten doe je het meeste eer aan als je ze gebruikt in het juiste seizoen. Hieronder vind je een handig overzicht van alle terroir producten en de periodes wanneer ze op hun best zijn.
Expert in saus
Win driedubbel in je keuken: in creativiteit, kwaliteit en budget. Voor dit culinaire seizoen: verras! Combineer keukens. Speel met smaken, texturen en garnituren.
