Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereiding


De lekkerste veenbessensaus voor je wildgerechten tijdens de feestdagen, het perfecte smaakevenwicht tussen zoet en zuur. Wedden dat je klanten er geen druppel van overlaten?

...

Bereiding

  1. Bereiding

    • Breng het water samen met de culinaire room aan de kook.
    • Voeg al roerend de wildfond toe tot die is opgelost.
    • Voeg de veenbessen, specerijenpuree en Knorr Primerba Knoflook toe.
    • Laat het geheel 5 minuten zachtjes inkoken.
    • Werk af met de balsamicoazijn.
    TIP: Vervang de veenbessen door  bosbessenconfituur om een ander smaakprofiel te verkrijgen.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu